Пару лет назад я экспериментировала с мастикой и самодельными тортами из киндер-батончиков. Всё это помнит мой ребенок и перед днем рождения всегда вспоминает про эти торты. Однако в текущем году времени делать торт своими руками совсем не было. Но и с заказными тортами в магазине мы тоже как-то обожглись. В покупном торте было очень много красителя и он был совсем невкусный. Хотя смотрелся неплохо и стоил совсем недешево.
На семилетие своего сына я решила заказать домашний торт. И не простой торт, а в виде пассажирского лайнера.
Нашла я в ВКонтакте кондитера Светлану Бастракову и заказала у нее тортик. Ознакомилась с ее работами, ценами и отзывами клиентов в ее группе "ВЕГАторт- торты на заказ Киров" . Выбрала начинку под названием "Черное и белое" - это шоколадный бисквит и сливочно-творожный крем. Обговорили со Светланой какой должен быть торт, чтобы получился и максимально вкусным и, непременно, еще и красивым лайнером.
В итоге я осталась довольна! Торт вышел таким, как я и хотела и даже лучше, так как я не ожидала, что в домашних условиях Светлана сможет сделать такой красивый торт в виде корабля. Но Светлана не подвела )))) К тому же все гости спрашивали, где я взяла такой торт. Необычайно свежий. Бисквит ни капельки не сухой и очень нежный. А крем самый творожный, ведь в нем действительно был творог, а не ароматизатор.
Детки ели торт с удовольствием и всем корабль-торт очень понравился. А именинник был очень горд.
Теперь я не боюсь экспериментировать и в дальнейшем буду заказывать торты не через магазин, это уж точно. Домашние торты вкуснее, безопаснее и свежее. Гарантировано ))) По стоимости дешевле не выйдет, но мне очень понравилось качество и внешний вид нашего незабываемого торта на день рождения сына.
А вот так торт выглядел изнутри:
